Vinagre de Jerez D.O.

Vinagre D.O. de Jerez al PX que se produce a partir de la variedad de uva jerezana Palomino. Producto resultante de la aceitificación de vinos con Denominación de Origen Jerez. Añadiéndose al final del proceso un poco de vino dulce Pedro Ximénez. La uva PX se deja secar al sol aportando un aroma dulce a este especial Vinagre de Jerez. Es extraordinariamente aromático y suave.